Οικογενειακά γεύματα εμπλουτίζουν τη συμπεριφορά των παιδιών
Η κατανάλωση μαζί με τους συγγενείς μας είναι μια από τις πιο υγιεινές συνήθειες που μπορούμε να ασκήσουμε, αλλά δυστυχώς ο σύγχρονος και σύγχρονος τρόπος ζωής μας δεν μας διευκολύνει να φάμε και να γευματίσουμε με τα παιδιά μας. Αυτή η κατάσταση μας ωθεί να έχουμε τα παιδιά να τρώνε στην τραπεζαρία και εμείς, οι ενήλικες, στο γραφείο ή το γραφείο μας, σχεδόν πάντα κακό και γρήγορα.
Οι παππούδες μας μοιράστηκαν μαζί μας πόσο σημαντικό είναι να επανενωθεί η οικογένεια και να διατηρηθεί αυτή η ευχάριστη και στοργική ρουτίνα. Πολλοί από εμάς απάντησαν "Δεν είναι τόσο πολύ"Ή απλά δεν καταλάβαμε τη σημασία αυτής της εμπειρίας, αλλά χάρη σε αρκετές μελέτες ανακαλύψαμε ότι οι παππούδες μας ήταν πολύ σωστές στα λόγια τους. Ποιες είναι οι συνήθειες υγιεινού τρόπου ζωής που επιτυγχάνουμε για τα παιδιά μας με το φαγητό ως οικογένεια?
"Ένας άνθρωπος ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο για να βρει αυτό που χρειάζεται και επιστρέφει στο σπίτι για να τον βρει."
-Γιώργος Μουρ-
Βοηθήστε να αποκτήσετε καλές διατροφικές συνήθειες
Είναι σαφές ότι τα σαββατοκύριακα και κάποια άλλη εργάσιμη ημέρα πρέπει να κάνουμε ό, τι είναι δυνατόν για να συναντήσουμε ως οικογένεια που μοιράζεται ένα τραπέζι για μεσημεριανό γεύμα, πρωινό ή δείπνο. Μια σημαντική απαίτηση που πολλοί από μας χάνουμε κατά τη διάρκεια αυτής της ιδιαίτερης στιγμής είναι να τρώμε με την τηλεόραση μακριά, γιατί με αυτόν τον τρόπο είμαστε πιο ενθαρρυνμένοι να έχουμε συνομιλίες με τους ανθρώπους μας για τη βελτίωση της υγείας και της εσωτερικής ευημερίας μας.
Έρευνα που διεξήγαγε η Πανεπιστήμιο του Ιλινόις στις Ηνωμένες Πολιτείες σχετικά με τη σχέση μεταξύ των οικογενειακών γευμάτων και της υγείας των παιδιών, συλλέχθηκαν στοιχεία σχετικά με τις κύριες διατροφικές συνήθειες και την υγεία των 180.000 παιδιών και εφήβων από διαφορετικά κράτη των ΗΠΑ.
Αυτό αποδείχθηκε όταν τα παιδιά τρώνε ως οικογένεια καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο υπερβολικού βάρους στους νέους. Πάντα έχοντας κατά νου ότι οι γονείς ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή επίσης.
Μειώστε τον κίνδυνο πιθανών εθισμών και διατροφικών διαταραχών
Διαπιστώθηκε επίσης ότι οι οικογενειακές συγκεντρώσεις κατά τη διάρκεια του γεύματος μειώνουν τον κίνδυνο εθισμού στο στάδιο της εφηβείας. Η κατάσταση αυτή συμβαίνει επειδή η εμπιστοσύνη είναι αυτό που εμπλουτίζεται σε αυτά τα γεύματα και τις συναντήσεις, επιτρέποντας ένα κανάλι επικοινωνίας που διαφορετικά και μόνο με αδράνεια θα έκλεινε σιγά σιγά.
Ήταν επίσης δυνατό να εξαγάγουμε ότι βελτιώνουμε τη διατροφή μας αφού με τρία οικογενειακά γεύματα την εβδομάδα μειώνουμε κατά 20% την κατανάλωση των ανθυγιεινών τροφών και αυξάνουμε την κατανάλωση ισορροπημένων και υγιεινών τροφών όπως τα λαχανικά και τα φρούτα.
Από την άλλη πλευρά, διαπιστώσαμε ότι η κατανάλωση μαζί μειώνει την επίπτωση των διατροφικών διαταραχών κατά την παιδική ηλικία και την εφηβεία. Ο κίνδυνος να τρώει, να κάνει έμετο ή να κάνει δίαιτα χωρίς ιατρική αιτία μειώνεται κατά 35%.
Αυξήστε την ακαδημαϊκή επιτυχία
Η έρευνα αυτή διεξήχθη στο πλαίσιο της Πανεπιστήμιο του Ιλινόις Επιβεβαίωσε ότι όταν τρώμε ως οικογένεια, χωρίς να παρακολουθούμε τηλεόραση και να έχουμε συνομιλία με τα παιδιά μας, αυξάνει τα κίνητρα των παιδιών μας για τα εκπαιδευτικά καθήκοντα. Αυτό συμβαίνει επειδή in πολλές από αυτές τις συζητήσεις τα παιδιά συλλέγουν την κοινωνική αναγνώριση της προσπάθειάς τους και να πάρει κατευθυντήριες γραμμές για τη βελτίωση, σε σύγκριση με εκείνες που δεν είναι ανθεκτικές επειδή το πλαίσιο στο οποίο αφομοιώνονται είναι η χαλάρωση.
Είναι σαφές ότι η οικογενειακή διατροφή ωφελεί τα παιδιά μας απίστευτα, αλλά για να πετύχουμε υγιεινές συνήθειες διαβίωσης και ισορροπημένη διατροφή γι 'αυτούς και εμάς τους εαυτούς μας ως ενήλικες δεν πρέπει μόνο να συναντήσουμε. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι γονείς πρέπει να είναι οι πρώτοι που δίνουν ένα παράδειγμα κατά τη στιγμή της απόκτησης αυτών των υγιεινών συνηθειών και την ανταλλαγή τους με τα παιδιά μας.
Μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή συνίσταται στην κατανάλωση ποικίλων, ποικίλων τροφών και πάντα στην κατανάλωσή τους με ισορροπημένο τρόπο. Το τέχνασμα δεν είναι να τρώτε ένα μικρό ποσό, αλλά να τρώτε με θρεπτική και συναισθηματική ποιότητα, απολαμβάνοντας μαζί το ίδιο μενού.
Διεξαγωγή έρευνας στο πλαίσιο του Εθνικό Κέντρο Πληροφοριών για τη Βιοτεχνολογία Ηνωμένες Πολιτείες αυτό έδειξε τα παιδιά που συμμετέχουν στην προετοιμασία του οικογενειακού γεύματος καταναλώνουν περισσότερα λαχανικά και πρωτεΐνες από αυτά που δεν το κάνουν, Εκτός από την ανάπτυξη ενός μεγαλύτερου θετικού συναίσθηματος προς τα υγιεινά τρόφιμα.
Μια συμβουλή που μπορώ να σας δώσω εδώ είναι ότι εάν ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να συμμετάσχουν στην προετοιμασία και προετοιμασία των γευμάτων, τους επιτρέπετε να εξοικειωθούν με το φαγητό και να μάθουν να κατανοούν και να κάνουν τη δική τους μια υγιεινή διατροφή από ένα άλλο που δεν είναι. Με αυτόν τον τρόπο συμβάλλετε στη βελτίωση της ζωής σας, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά.
"Είστε αυτό που τρώτε. Τι θα θέλατε να είστε; "
-Τζούλι Μέρφι-
Συναισθηματική σίτιση, τροφή που «γεμίζει το χάσμα» Η συναισθηματική σίτιση, η υπερκατανάλωση ή η διατροφική ανισορροπία συχνά χρησιμεύει ως φανταστική υποστήριξη των τεσσάρων τειχών του σπιτιού μας. Διαβάστε περισσότερα "