13 οφέλη και διατροφικές ιδιότητες του πεπονιού

13 οφέλη και διατροφικές ιδιότητες του πεπονιού / Διατροφή

Σίγουρα, ένα από τα φρούτα που προκαλούν περισσότερο το καλοκαίρι, όταν φτάνει η θερμότητα, είναι το πεπόνι. Η γλυκιά γεύση και η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό την καθιστούν τέλειο φαγητό για την αντιμετώπιση υψηλών θερμοκρασιών.

Τα οφέλη του πεπονιού για την υγεία είναι πολλά, 100 γραμμάρια αυτού του καρπού παρέχουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά: 14,8 γραμμάρια υδατανθράκων, 0,5 γραμμάρια λίπους, 1,5 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5,706 mg βιταμίνη Α, 546,94 mg κάλιο και 74,7 mg βιταμίνη C.

  • Σχετικό άρθρο: "Τα 11 οφέλη και οι διατροφικές ιδιότητες της παπάγιας"

Τα οφέλη του πεπονιού για την υγεία και τις ιδιότητές του

Αλλά, Ποια είναι τα οφέλη αυτού του νόστιμου καρπού;? Στις παρακάτω γραμμές σας το εξηγούμε με μεγάλη λεπτομέρεια.

1. Ιδανικό για την απώλεια βάρους

Μερικές φορές, η απώλεια βάρους δεν είναι μόνο ένα αισθητικό κίνητρο, Λοιπόν, ορισμένες διαταραχές που σχετίζονται με το βάρος, όπως η παχυσαρκία, προκαλούν σοβαρά προβλήματα υγείας. Επομένως, η κατανάλωση τροφίμων όπως το πεπόνι, με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (έως 90%) είναι ιδανική για να είναι μέρος μιας δίαιτας απώλειας βάρους. Τα πεπόνια είναι χαμηλά σε θερμίδες, λίπος και χοληστερόλη.

2. Το αποτέλεσμα του Viagra

Ορισμένα τρόφιμα ενεργούν σαν ένα φυσικό Viagra, και ένα από αυτά είναι το πεπόνι. Ο λόγος; Περιέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται κιτρουλίνη, το οποίο παράγει αργινίνη. Η αργινίνη είναι ο πρόδρομος ενός χημικού αγγειοδιασταλτικού που ονομάζεται νιτρικό οξείδιο, το οποίο επίσης αυξάνεται μέσα στο σώμα με την κατανάλωση του Viagra. Έτσι, η κατανάλωση πεπονιού θα μπορούσε να αποτρέψει τη σημασία, τουλάχιστον αυτή που δεν έχει ψυχολογική προέλευση.

3. Αντιγήρανση

Τα πεπόνια είναι υψηλά σε κολλαγόνο, μια ουσία που βοηθά στην αναγέννηση του δέρματος και των ιστών και επομένως μας κρατά νεότερους. Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη με αναρίθμητα οφέλη για την υγεία του οργανισμού και το πεπόνι, εκτός από την πλούσια γεύση του, μας επιτρέπει να αποφύγουμε την πρόωρη γήρανση χάρη στο περιεχόμενό του.

4. Ενυδάτωση

Όπως είπα, το πεπόνι συνδέεται με το καλοκαίρι και πολλά από αυτά οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, Το 90% της σύνθεσής του. Επιπλέον, το νερό που περιέχει είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες, καθιστώντας το ιδανικό για το σώμα να ανακάμψει από σκληρή προπόνηση (εάν είστε λάτρης της σωματικής άσκησης). Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες θα επιτρέψει επίσης την πλήρη ανάκτηση.

5. Επούλωση πληγών

Η υψηλή περιεκτικότητα σε κολλαγόνο προσφέρει μια άλλη σειρά πλεονεκτημάτων για το δέρμα που δεν έχουν να κάνουν μόνο με τη γήρανση, αλλά είναι απαραίτητες για την επούλωση των τραυμάτων και του κατεστραμμένου δέρματος, για παράδειγμα, από την έκθεση στον ήλιο.

6. Υγιή δόντια και οστά

Μια άλλη ένωση που αφθονεί στο πεπόνι είναι το ασβέστιο, γιατί για κάθε 100 γραμμάρια αυτού του φαγητού είναι δυνατόν να βρεθούν 15 mg αυτού του ορυκτού. Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για τα οστά και τα δόντια και το πεπόνι συμβάλλει ενεργά στο σχηματισμό του και για να τα διατηρήσει υγιή και ισχυρά.

7. Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς

Η υγεία της καρδιάς επηρεάζεται επίσης θετικά χάρη στην κατανάλωση πεπονιού, επειδή η αδενοσίνη και το λυκοπένιο που βρίσκονται σε αυτό το φαγητό φαίνεται να σχετίζονται με μείωση των καρδιακών προσβολών, όπως υποδεικνύουν μερικές μελέτες.

Ομοίως, η παρουσία της κιτρουλλίνης και η αγγειοδιαστολή που προκαλεί είναι επίσης απαραίτητες για την καλή λειτουργία των αρτηριών.

8. Προλαμβάνει τον καρκίνο

Τα οφέλη του Cirtruline δεν υπάρχουν μόνο όταν πρόκειται για τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, αλλά και για την πρόληψη του καρκίνου. Όχι μόνο αυτό, αλλά αυτό το φαγητό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, που είναι μια φυσική χρωστική ουσία που βρίσκεται σε πολλά φρούτα. Μελέτες δείχνουν ότι αυτή η ένωση βοηθά στην πρόληψη κάποιων μορφών καρκίνου, όπως ο καρκίνος του πνεύμονα ή του μαστού.

9. Υγεία των ματιών

Η παρουσία καροτενοειδών όπως το β-καροτένιο που περιέχεται στο πεπόνι είναι χρήσιμη για τη βελτίωση της όρασης, όπως και το καρότο ή το καρπούζι. Το βήτα-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, την οποία χρησιμοποιεί το σώμα για την επιδιόρθωση της λειτουργίας των ματιών και την ανάπτυξη χρωστικής στον αμφιβληστροειδή, ο οποίος επηρεάζει θετικά τη νυχτερινή όραση.

10. Βελτιώνει το πεπτικό σύστημα

Η αφθονία του νερού και των ινών αυτού του τροφίμου έχει θετική επίδραση στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, οπότε πρέπει να καταναλώνουμε συχνά αυτό το προϊόν. Στην πραγματικότητα, με την κατανάλωση πεπονιού, το πεπτικό σύστημα στο σύνολό του βελτιώνεται, αλλά επίσης, αυτός ο καρπός βοηθά στη μείωση του στομαχικού πόνου και είναι χρήσιμο όταν ένα άτομο πάσχει από διάρροια. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μπορεί να καταναλωθεί ως χυμός.

11. Βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών

Τα πεπόνια είναι πηγή αντιοξειδωτικών, μεταξύ των οποίων είναι δυνατό να βρεθεί το βήτα-καροτένιο, η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη, η κρυπτοξανθίνη. Αυτά τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και επομένως βοηθούν στην προστασία από ορισμένες ασθένειες όπως ο καρκίνος του μαστού, ο προστάτης, το έντερο, ο πνεύμονας ή το πάγκρεας.

12. Υγεία των νεφρών

Τα νεφρά επίσης επωφελούνται από την πρόσληψη πεπονιού, Βοηθούν τους ανθρώπους να πάνε στο μπάνιο. Χρησιμεύει ως βοήθημα στο συκώτι όταν πρόκειται για απελευθέρωση τοξινών από το σώμα και για εκείνους που υποφέρουν από προβλήματα σε αυτό το όργανο, μια καλή ιδέα είναι να αναμειγνύεται χυμός πεπονιού με χυμό ασβέστου το πρωί, πριν από το πρωινό.

13. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος

Το κολλαγόνο, όπως είπα, αναζωογονεί και βοηθά στην αποκατάσταση του δέρματος. Επομένως, για να δείξει υγιεινό δέρμα που τρώει πεπόνι είναι μια καλή εναλλακτική λύση. Η αναζωογονητική δύναμη του κολλαγόνου συμβάλλει επίσης στη βελτίωση της υγείας των ματιών και παρέχει δύναμη στους μυς.

Οφέλη από το καρπούζι

Ένα άλλο ιδανικό φρούτο για φαγητό το καλοκαίρι είναι το καρπούζι, το οποίο όπως το πεπόνι έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία των ανθρώπων.

  • Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτά τα οφέλη, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο μας: "Καρπούζι: 10 ιδιότητες και οφέλη από αυτό το καλοκαίρι φρούτα"