Ευέλικτοι χορτοφάγοι

Όταν πρόκειται για τη σίτιση, οι επιλογές είναι ατελείωτες, αφού έχουμε μεγάλη ποικιλία από συνταγές και φαγητό. Τώρα, ο καθένας επιλέγει για τη διατροφή του, σύμφωνα με αυτό που σκέφτεται, σύμφωνα με τη σκέψη του και σύμφωνα με τις δυνατότητές του. Επί του παρόντος, η χορτοφαγική και η χορτοφαγική διατροφή είναι γνωστή, αλλά έχετε ακούσει κάτι σχετικά με την Flexitarians;?

Είναι ένας τύπος δίαιτας που γίνεται δημοφιλής. Η έκρηξη της είναι το αποτέλεσμα των ανθρώπων που αρχίζουν να υιοθετούν έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής. Εδώ είναι περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το είδος της διατροφής που έχει τόσα πολλά οφέλη.

"Αν τρώτε καλά σήμερα, το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει αύριο".

Ευελιξία, ποια είναι η διατροφή σας?

Η λέξη ευέλικτη προέρχεται από το συνδυασμό δύο αγγλικών λέξεων, ευέλικτων και χορτοφαγικών. Ο όρος δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1992, σε ένα άρθρο που έγραψε ο δημοσιογράφος Linda Anthony. Χρόνια αργότερα, το 2003, η λέξη flexitarian επιλέχθηκε ως η πιο χρήσιμη του έτους, σύμφωνα με την αμερικανική διάλεκτο κοινωνία.

Αλλά τι εννοούμε όταν μιλάμε για ευέλικτους; Σε άτομα που περιλαμβάνουν περιστασιακή χορτοφαγική διατροφή. Τότε, θα μπορούσε να είναι μια ευέλικτη χορτοφαγία. 

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτός ο τύπος δίαιτας δεν αναγνωρίζεται συνήθως από τη χορτοφαγική συλλογική ομάδα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, στο πλαίσιο της χορτοφαγίας, η κατανάλωση κρέατος δεν γίνεται αποδεκτή για κανένα λόγο. Ωστόσο, ο αριθμός των ατόμων που υιοθετούν αυτό το είδος διατροφής αυξάνεται σήμερα.

Τώρα καλά, Οι ευέλικτοι έχουν μια φιλοσοφία για την κακοποίηση των ζώων όπως αυτή των χορτοφάγων;? Δεν υπάρχει εξαντλητική απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Θα υπάρχουν άνθρωποι που το έχουν και άνθρωποι που δεν το κάνουν, αλλά αυτό που πραγματικά ορίζει μια ευελιξία είναι ότι έχει επιλέξει έναν υγιεινό τρόπο ζωής και περιβαλλοντικά βιώσιμη.

Αλλά Ποια είναι η διατροφή των ευέλικτων? Σας παρουσιάζουμε τα κύρια χαρακτηριστικά του.

• Η ευελιξία είναι ευέλικτη. Επιτρέπει την κατανάλωση τόσο κρέατος όσο και λαχανικών, αλλά επιλέγει το κρέας με περιστασιακό τρόπο, για να προωθήσει έναν υγιέστερο και περιβαλλοντικά βιώσιμο τρόπο ζωής.
• Διατροφή χορτοφαγίας ως βάση. Οι πιο καταναλισκόμενοι ευέλικτοι είναι τα λαχανικά. Στην πραγματικότητα, το κάνουν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου.
• Υγιεινή. Η διατροφή των ευέλικτων είναι ισορροπημένη και υγιής, καθώς δεν συνίσταται μόνο στην περιστασιακή κατανάλωση κρέατος. Το κλειδί είναι ότι η επιλογή των τροφίμων συμβαδίζει με την ευημερία.
• Βιωσιμότητα. Οι ευέλικτοι ανησυχούν για περιττές οικολογικές δαπάνες για τα τρόφιμα. Επομένως, καταναλώνετε μόνο αυτά τα προϊόντα περιστασιακά.
• Ευελιξία. Οι ευέλικτοι είναι ευέλικτοι με τη διατροφή τους. Ενώ επιδιώκουν να είναι υγιείς και βιώσιμοι, δεν είναι άκαμπτοι όταν πρόκειται για κατανάλωση.

Η ευέλικτη διατροφή είναι πιο εύκολη από ό, τι η χορτοφαγική. Οι άνθρωποι που έχουν αυτή τη μορφή φαγητού μπορούν να τρώνε κρέας όταν έχουν κοινωνικό γεγονός ή θέλουν να πάνε έξω για να φάσουν κάτι έξω από το σπίτι τους. Αυτό, αναμφισβήτητα, δεν δημιουργεί τόσο πολλές συγκρούσεις μεταξύ του τρόπου ζωής και της επαφής με το κοινωνικό περιβάλλον.

Πόσο διαφορετική είναι η ευελιξία από τους χορτοφάγους και τους ημι-χορτοφάγους?

Δεν λέγεται ευέλικτο σε αυτόν που έχει χορτοφαγική διατροφή μία φορά την εβδομάδα. Πρέπει να διατηρείτε μια χορτοφαγική διατροφή τις περισσότερες φορές και να κάνετε μια περιστασιακή κατανάλωση κρέατος. Ομοίως, εάν οι χορτοφάγοι καταναλώσουν κρέας, σπάζουν το μοτίβο διατροφής τους.

Ούτε είναι ευέλικτοι ημι-χορτοφάγοι. Η διαφορά είναι ότι οι ημι-χορτοφάγοι δεν έχουν κόκκινα κρέατα στη διατροφή τους, ενώ οι φλερταριστές κάνουν.

Έτσι, το κλειδί για τον ευελιξία είναι η συχνότητα. Έτσι, όπως υποδείξαμε, είναι μια συνηθισμένη χορτοφαγική κατανάλωση, σε συνδυασμό με μια ενδεχόμενη κρέας. Στη συνέχεια, κάθε Flexitarian μπορεί να κάνει τον συνδυασμό που θέλει. Δηλαδή, σε περιστασιακή κατανάλωση επιλέγουν ορισμένα ή όλα τα κρέατα.

Οφέλη από την ευέλικτη διατροφή

Η εύκαμπτη διατροφή έχει πολλαπλά οφέλη, σας παρουσιάζουμε μερικούς από αυτούς:

• Βοηθά στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων.
• Χρειάζεται μικρότερος προϋπολογισμός για αυτόν τον τύπο διατροφής.
• Αυτός ο τρόπος διατροφής μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
• Μεγαλύτερη περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
• Επιτρέπει να απολαμβάνετε κάθε είδους φαγητό.
• Προωθεί μια μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
• Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
• Δεν είναι μια άκαμπτη διατροφή που οδηγεί σε εμμονή.

Όπως αντικατοπτρίζεται στο Abbigail B.Pace, η λήψη μιας ευέλικτης διατροφής μειώνεται οι κίνδυνοι καρκίνου του μαστού, του προστάτη και του κόλου, εάν συνοδεύονται από σωματική δραστηριότητα. 

Προς το παρόν, εμφανίζονται ποικιλίες αυτής της διατροφής, όπως η πρόταση που ονομάζεται V6 από τον δημοσιογράφο Mark Bittman. Αυτή η δίαιτα προτείνει να μην φάει κανένας τροφή από ζώο πριν από τις 6 το απόγευμα.

Ομοίως, υπάρχει ήδη ένα βιβλίο με συνταγές για αυτόν τον τύπο διατροφής. Ο συγγραφέας του, Down Jackson Blatner, δίνει συμβουλές για την καθοδήγηση μιας υγιούς ζωής μέσω της ευελιξίας.

Όπως μπορείτε να δείτε, η εύκαμπτη διατροφή είναι μια μορφή συνειδητής διατροφής. Πόσο ευεργετικό είναι για την υγεία εξαρτάται από το τι καταναλώνει κάθε άτομο, διότι τελικά είναι μια φιλοσοφία για τη βελτίωση της ευημερίας και του περιβάλλοντος.

Τρώτε συνειδητά Γιατί χρειαζόμαστε σοκολάτα ή μάρκες όταν είμαστε λυπημένοι; Γιατί, όταν το άγχος μας συντρίψει, αισθανόμαστε θυμό ή βαρεθήκαμε, τείνουμε να τρώμε ανεξέλεγκτα; Είναι ότι μερικές από τις συναισθηματικές μας συγκρούσεις εκφράζονται μέσω του τρόπου με τον οποίο σχετίζουμε με τα τρόφιμα. Διαβάστε περισσότερα "