Το έλλειμμα της βιταμίνης Β12 και η επίδρασή της στον εγκέφαλό μας

Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη, είναι απαραίτητη για την υγεία του εγκεφάλου μας. Ωστόσο, ένα μέρος του πληθυσμού πάσχει από έλλειμμα αυτής της θρεπτικής ουσίας, προκαλώντας αργά, αλλά προοδευτικά, προβλήματα συγκέντρωσης, αλλαγές στη διάθεση κλπ. Επίσης, αυτή η βιταμίνη είναι το κλειδί για την καλή λειτουργία πολλών ζωτικών διαδικασιών.

Στη φροντίδα της υγείας μας, κυρίως μέσω της διατροφής, υπάρχουν δείκτες, όπως τα επίπεδα σιδήρου, καλίου, φωσφόρου ή βιταμίνης C, στα οποία πολλοί άνθρωποι δίνουν προσοχή. Τώρα καλά, οι περισσότεροι από εμάς έχουν μόλις ακούσει ή διαβάσει σχεδόν τίποτα από αυτό το διαλυτό θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για τη λειτουργία του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και για το σχηματισμό αίματος και τη σύνθεση ορισμένων τύπων πρωτεϊνών.

Η βιταμίνη Β12 είναι μια ασπίδα για τον εγκέφαλό μας: φροντίζει για τις γνωστικές μας λειτουργίες και την ψυχολογική μας υγεία.

Το μεγάλο πρόβλημα με τη βιταμίνη Β12 είναι ότι καθώς μεγαλώνουμε τα επίπεδα τους πέφτουν άμεσα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το πεπτικό μας σύστημα αποδυναμώνει και δεν το συνθέτει σωστά. Επίσης, δεν λαμβάνουν την κατάλληλη φροντίδα των τροφίμων μας, πολύ τον περιορισμό ή την εξάλειψη ορισμένων ειδών τροφίμων, όπως το κρέας, διαφορετικά χωρίς την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών που μας δίνουν, προκαλεί κοβαλαμίνη σταδιακά να αλλάξει πολλές βασικές διαδικασίες, τόσο οργανικά και ψυχολογικά.

Ως περιέργεια είναι αρκετό να το πούμε Ένα από τα διαγνωστικά τεστ που ζητούν πολλοί ψυχίατροι πριν από τη θεραπεία των ασθενών τους είναι η βιταμίνη Β12. Γνωρίζουν καλά ότι όταν ένα άτομο έχει χαμηλό επίπεδο αυτής της βιταμίνης στο αίμα του, μπορεί να εμφανιστούν διαφορετικές διανοητικές αλλοιώσεις..

Βιταμίνη Β12, πολύ απαραίτητη για την υγεία του εγκεφάλου μας

Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε πρώτα απ 'όλα ότι η βιταμίνη Β12 είναι η πιο σύνθετη από όλες τις βιταμίνες. Είναι βασικό για την ανάπτυξή μας και είναι επίσης απαραίτητο να φτάσουμε σε προχωρημένες ηλικίες σε καλή φυσική κατάσταση και κυρίως σε ψυχικές. Ωστόσο, μέχρι πρόσφατα το έλλειμμα της βιταμίνης αυτής συσχετίστηκε αποκλειστικά σε έναν τύπο αναιμίας, όπου τα ερυθρά αιμοσφαίρια που είναι μεγαλύτερα από το κανονικό και όπου οι ασθενείς εμφανίζουν σοβαρή κράμπες στα χέρια και τα πόδια.

Ωστόσο,, μια ανεπάρκεια σε αυτό το μέσο συστατικό (δεν καθορίζει) στην εμφάνιση διαταραχών άγχους και κατάθλιψης. Θα μπορούσαμε λοιπόν να πούμε ότι η βιταμίνη Β12 δρα ως προστατευτικό του εγκεφάλου και η έλλειψή της μπορεί να ευνοήσει την εμφάνιση των ακόλουθων προβλημάτων:

• Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 σε έγκυες γυναίκες θέτει σε κίνδυνο τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου.
• Η βιταμίνη Β12 προωθεί το σχηματισμό της σεροτονίνης, της ορμόνης της ευτυχίας. Ένα έλλειμμα του μπορεί να ευνοήσει ότι αισθανόμαστε πιο απαθείς, νευρικοί, με κακή διάθεση.
• Αυτή η βιταμίνη βελτιστοποιεί τη λειτουργία των νευρώνων. Ως εκ τούτου, αν διατηρούμε ένα χαμηλότερο επίπεδο της βιταμίνης Β12 για μια στιγμή εμείς διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο άνοιας, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ (θυμηθείτε, υπάρχει ένας συσχετισμός αλλά όχι άμεσο αιτιότητας).
• Είναι γνωστό ότι τα άτομα με σχιζοφρένεια και αυτισμό συνήθως έχουν χαμηλό επίπεδο βιταμίνης Β12.
• Η έλλειψη αυτής της θρεπτικής ουσίας συμβαίνει με χαμηλή ενέργεια, έλλειψη συγκέντρωσης, απώλεια μνήμης κ.λπ..

Τι μπορούμε να κάνουμε για να φροντίσουμε τα επίπεδα βιταμίνης Β12?

Πριν υποθέσετε ή υποθέσουμε ότι υποφέρουμε από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, συνιστάται να συμβουλευτείτε τον γιατρό μας ή έναν καλό διατροφολόγο. Οι εμπειρογνώμονες θα αξιολογήσουν σύμφωνα με τα συμπτώματά μας και τη διαγνωστική ανάλυση αν πρέπει ή όχι να καταφύγουμε σε συμπληρώματα βιταμινών.

Έτσι, το καλύτερο σε όλες τις περιπτώσεις θα είναι να φροντίζουμε το φαγητό μας. Ωστόσο, κάτι που είναι γνωστό είναι αυτό από την ηλικία των 50 ετών αρχίσαμε να χάνουμε τα επίπεδα βιταμίνης Β12. Ως εκ τούτου, ποτέ δεν βλάπτει να το κρατήσει στο μυαλό για να μιλήσει με έναν ειδικό και να ακολουθήσει μια σωστή ιατρική και διατροφική στρατηγική.

Ας δούμε τώρα τι συμβουλή μπορούμε να εφαρμόσουμε στην καθημερινότητά μας για να μην υποφέρουμε ένα έλλειμμα βιταμίνης Β12.

Ιδέες για την αύξηση των επιπέδων βιταμίνης Β12

Ας πάμε με κάποιες ιδέες για να αυξήσουμε τα επίπεδα βιταμίνης Β12:

• Μην πίνετε περισσότερο από 2 ή 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα.
• Αυξήστε την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β12:
  • Στρείδια.
  • Μύλοι.
  • Χταπόδι.
  • Ήπαρ αρνιού.
  • Σολομός.
  • Ρέγγα.
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως.
  • Τόνος.
  • Codfish.
  • Αστακός.
  • Τυρί.
  • Αυγά.
• Τα αντιόξινα και τα προστατευτικά του στομάχου καταστρέφουν συχνά τη βιταμίνη Β12.
• Η εμφάνιση εντερικών παρασίτων εμποδίζει την απορρόφηση αυτής της βιταμίνης. Δεν αξίζει τίποτα να συμβουλευτείτε τον γιατρό μας και να ακολουθήσετε μια θεραπεία.
• Μπορούμε επίσης να δοκιμάσουμε τα βακτήρια Helicobacter Pylori. Η παρουσία τους είναι επικίνδυνη για την υγεία μας σε πολλές περιπτώσεις.

Για να ολοκληρώσω, όπως μπορούμε να δούμε Δεν είναι πολύ περίπλοκο ή ακριβό να φροντίζουμε τα επίπεδα βιταμίνης Β12. Απλά ακολουθούν μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή και επαρκή για την κάλυψη του πεπτικού μας και εντερική υγεία για το σώμα μας δεν υποβαθμίζει αυτή τη βιταμίνη, και μπορεί η ίδια να πραγματοποιήσει την πολύτιμη ζωτικές λειτουργίες τους.

Μαγνήσιο: σύμμαχος του εγκεφάλου μας και ψυχολογική ευημερία Το μαγνήσιο είναι εκείνο το απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που συχνά λείπει από τον τρέχοντα τρόπο ζωής μας. Αυτό το macromineral λειτουργεί ως ένας μεγάλος προστάτης του εγκεφάλου Διαβάστε περισσότερα "