Η μυρωδιά του καφέ διεγείρει τον εγκέφαλο και βελτιώνει τις γνωστικές διαδικασίες

Η μυρωδιά του καφέ διεγείρει τον εγκέφαλο και βελτιώνει τις γνωστικές διαδικασίες / Νευροεπιστήμες

Η μυρωδιά του καφέ αποπνέει και μας διεγείρει. Επιπλέον, τίποτα δεν μπορεί να είναι πιο παρήγορο από το να αφήσουμε τον εαυτό μας να περιβάλλεται από το άρωμά του κάθε πρωί. Είναι ευχαρίστηση για τις αισθήσεις, τον ουρανίσκο αλλά και για τον εγκέφαλό μας. Στην πραγματικότητα, μια πρόσφατη μελέτη αποκαλύπτει ότι ακόμη και το άρωμά της είναι σε θέση να μας παρακινήσει, να ενισχύσει τις γνωστικές μας διαδικασίες και να βελτιώσει ακόμα και τη δική μας κατάσταση.

Οι περισσότεροι από εμάς το βιώσαμε πολλές φορές. Απλά ανοίξτε το δοχείο καφέ, είτε το κουτί όπου πηγαίνουν οι κλασικές κάψουλες είτε η τσάντα όπου περιέχονται ολόκληροι κόκκοι ή κόκκοι εδάφους για να αισθανθείτε μια αόριστη οσφρητική απόλαυση. Αγαπάμε τη μυρωδιά του, τις αποχρώσεις του και το βελούδινο βάθος που μας μεταφέρει σε άλλα πιο ζεστά και πιο ευχάριστα μέρη.

"Ανάμεσα στις πολλές πολυτέλειες του τραπεζιού, ο καφές μπορεί να θεωρηθεί ένα από τα πιο πολύτιμα. Βλέπει τη χαρά χωρίς μεθυστικότητα και η ευχάριστη ροή των πνευμάτων που προκαλεί δεν ακολουθείται ποτέ από τη θλίψη, την εξασθένηση ή την αδυναμία ".

-Μπέντζαμιν Φράνκλιν-

Αυτές οι εντυπωσιακές εμπειρίες προέρχονται από αυτόν, τον σοφό και πάντα επιδέξιο του εγκέφαλο, κυβερνόμενο με τη σειρά του από μία από τις πιο ισχυρές αισθήσεις στα περισσότερα έμβια όντα: μυρωδιά. Η μυρωδιά του καφέ ταξιδεύει από τον εγκεφαλικό φλοιό κατευθείαν στο περιοριστικό σύστημα, σε αυτές τις υπέροχες περιοχές όπου τα συναισθήματα και η μνήμη μοιράζονται τα ίδια κυκλώματα, τις ίδιες διαδρομές.

Αν αυτό το άρωμα καφέ βελτιώνει τις επιδόσεις μας, δεν είναι καθόλου γιατί μας δίνει οποιαδήποτε δύναμη ή αιφνίδια ικανότητα. Μιλάμε μόνο για συναισθήματα και ευεξία, για ένα απλό φαινόμενο placebo. Είναι αναμφίβολα ένα γεμάτο ενδιαφέρον γεγονός στο οποίο αξίζει να εμβαθύνουμε ...

Ο εγκέφαλός μας αγαπά τον καφέ

Συχνά λέγεται ότι Κανένα μέρος δεν είναι τόσο γεμάτο από ιδέες όπως το εσωτερικό ενός φλιτζανιού καφέ. Οι συγγραφείς, οι σπουδαστές, οι φιλόσοφοι και όσοι γυρνάνε μαζί του το πρωί ξέρουν να ενεργοποιούν τον εαυτό τους ή τη νύχτα για να αντισταθούν σε πολλές ώρες σπουδών ή εργασίας. Τώρα, εάν το ποτό αυτό προτιμούσε ο Ναπολέων πριν ξεκινήσει κάθε μάχη (αν και το στομάχι του δεν το σκέφτηκε το ίδιο) δεν είναι τυχαίο.

Η καφεΐνη είναι ένα από τα αλκαλοειδή που ευχαριστεί περισσότερο τον εγκέφαλό μας. Είναι ένα φυσικό διεγερτικό του νευρικού συστήματος, τα αποτελέσματά του γίνονται αντιληπτά μετά από 15 λεπτά και μπορούν να διαρκέσουν έως 6 ώρες. Είναι κάτι εντυπωσιακό, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία και όλα οφείλονται στη μοριακή δομή του. Η καφεΐνη είναι σε θέση να εμποδίσει τους υποδοχείς της αδενοσίνης, τα μόρια που προκαλούν τον ύπνο ή την αίσθηση της κόπωσης.

Ωστόσο, υπάρχουν ακόμα περισσότερα. Ο καφές όχι μόνο μας βοηθά να ξεκαθαρίσουμε τα πρωινά και ακόμη και να κάνουμε λίγο καλύτερα στις δουλειές μας. Εκτός από αυτό, μας δίνει μια ευχάριστη αίσθηση ευχαρίστησης και εκείνη που είναι υπεύθυνη γι 'αυτήν δεν είναι ούτε περισσότερο ούτε λιγότερο από την ντοπαμίνη της. Αυτός ο νευροδιαβιβαστής προκαλεί μια πολύ χαρακτηριστική κατάσταση ενεργοποίησης, ευεξίας και κινήτρων. ναι, είναι επίσης υπεύθυνο για μερικές φορές να γίνουμε πραγματικοί εθισμένοι στον καφέ ...

Η μυρωδιά του καφέ, ένας πόρος μεγάλης δύναμης, αλλά άγνωστος από τους περισσότερους

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους στην Εφημερίδα της Περιβαλλοντικής Ψυχολογίας αποκαλύπτει κάτι πραγματικά ενδιαφέρον. Η μυρωδιά του καφέ βελτιώνει τις γνωστικές ικανότητές μας, δηλαδή βελτιστοποιεί την προσοχή, τη δυνατότητα ανάλυσης, επίλυσης προβλημάτων και την εργασία και την ακαδημαϊκή επίδοση εν γένει. Φαίνεται σαν μαγικό, δεν υπάρχει αμφιβολία, ωστόσο, ο συγγραφέας του έργου, ο γιατρός Adriana Madzharov, εξηγεί κάτι τόσο εντυπωσιακό όσο περίεργο: πρόκειται για ένα απλό φαινόμενο placebo.

"Ο καφές είναι ένα βάλσαμο για την καρδιά και το πνεύμα".

-Giuseppe Verdi-

Κάτι που θα μπορούσε να αποδειχθεί από τους υπεύθυνους αυτής της έρευνας είναι αυτό αρκεί για ένα δωμάτιο ή ένα δωμάτιο να μυρίζει καφέ, έτσι ώστε το 90% των ανθρώπων να βιώνουν την ευημερία. Επίσης, κάτι που γνωρίζουμε ήδη είναι ότι ο εγκέφαλος είναι παθιασμένος με τον καφέ. Η καφεΐνη τον διεγείρει, δημιουργεί ευχαρίστηση και ενεργοποίηση. Επομένως, το απλό άρωμα μπορεί επίσης να ενεργοποιήσει όλες αυτές τις διαδικασίες λόγω της νευρωνικής οδού που συμβαίνει μεταξύ του εγκεφαλικού φλοιού και του περιοριστικού συστήματος: έχουμε κίνητρα να θυμόμαστε τα οφέλη του.

Το φαινόμενο placebo έχει αναμφισβήτητα μεγάλη δύναμη στον άνθρωπο. Επιπλέον, κάτι που οι εμπειρογνώμονες στο neuromarketing μας δείχνουν είναι ότι συχνά παραμελούμε το μεγάλο αποτέλεσμα που έχει η αίσθηση της όσφρησης. Αντιμετωπίζουμε έναν εγκεφαλικό πόρο που ουσιαστικά δεν χρησιμοποιείται, όταν στην πραγματικότητα είναι ένας άμεσος σύνδεσμος με τα συναισθήματα και τη μνήμη μας, ένα εξαιρετικό κανάλι ικανό να προσφέρει έμπνευση, ηρεμία ή ενεργοποίηση, να βελτιώσει την προσοχή και την ενδοσκόπηση, να μας κάνει πιο δημιουργικούς, δεκτικούς στο περιβάλλον ...

Η Ελένη Κέλερ, ο διάσημος συγγραφέας και πολιτικός ακτιβιστής, έχασε τις αισθήσεις της όρασης και της ακοής της σε ηλικία 19 μηνών. Από αυτό το επεισόδιο, η Ελένη έμαθε πολύ νωρίς για να είναι σε αρμονία με τις μυρωδιές. Ο κόσμος του απέκτησε μορφές και αποχρώσεις, δίδοντας προσοχή σε κάθε άρωμα, κάθε αλλαγή, κάθε απόχρωση του ανέμου, της γης, των ανθρώπων που τον περιβάλλουν ...

Η μυρωδιά του καφέ ήταν επίσης ένα από τα αγαπημένα του. Έτσι, πριν από έναν κόσμο σκοτάδι και χωρίς ήχο, το σύμπαν του έγινε άπειρο και εξαιρετικά πλούσιο χάρη στη δύναμη της οσμής. Αυτό είναι κάτι που η βιομηχανία μάρκετινγκ γνωρίζει καλά και είναι κάτι που αναμφίβολα θα αρχίσει να λαμβάνει υπόψη τον κόσμο της εργασίας και των οργανώσεων. Μερικές φορές, ένα άρωμα βανίλιας, κανέλας, καφέ ή σοκολάτας είναι αρκετό για να βελτιώσει την ευημερία και την παραγωγικότητα των εργαζομένων ... Αντιμετωπίζουμε ένα θέμα γεμάτο δυνατότητες.

Αρωματοθεραπεία, η υπέροχη δύναμη των μυρωδιών Στην αρωματοθεραπεία μπορείς να βρεις ένα σύμπαν γεμάτο απαράμιλλη αρώματα, που θα σε βοηθήσουν να αισθάνεσαι πλήρης, σωματικά και διανοητικά. Διαβάστε περισσότερα "