18 οφέλη από τζίντζερ για το σώμα σας και την υγεία σας

Το τζίντζερ είναι μια φυτική ρίζα με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό και την υγεία γενικά Για αιώνες χρησιμοποιήθηκε στην τυπική διατροφή διαφορετικών πολιτισμών χάρη στις φυσικές και θρεπτικές της ιδιότητες. Αυξήστε τη θερμοκρασία του σώματος στους επιβλητικούς ανθρώπους, επιταχύνετε τον μεταβολισμό, αυξάνετε τη λίμπιντο ή βοηθάτε στην πρόληψη της ναυτίας και της ζάλης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μερικά από τα οφέλη αυτού του φαγητού.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τα οφέλη που το τζίντζερ φέρνει στο ανθρώπινο σώμα, καθώς και τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους πρέπει να το καταλάβουμε, το οποίο μπορεί να είναι υγρό και στερεό.

• Σχετικό άρθρο: "16 οφέλη και ιδιότητες του πράσινου καφέ"

Τι είναι τζίντζερ?

Το τζίντζερ, επίσης γνωστό ως κιόν ή ουράνιο, είναι ένα αρωματικό φυτό η οποία έχει μελετηθεί εδώ και αιώνες χάρη στα αποτελέσματα της υγείας και της θεραπείας. Ανήκει στην οικογένεια των κονδύλων και είναι ένα υπόγειο ρίζωμα με μια αισθητά πικάντικη γεύση, που το καθιστά και καλό γαστρονομικό καρύκευμα.

Από την αρχαιότητα, το τζίντζερ ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή και σημαντικά φυτά στην Ανατολή, ειδικά στις αραβικές χώρες, την Κίνα και την Ινδία. Αυτό είναι αποτέλεσμα, εν μέρει, των ιδιοτήτων του: είναι περίπου ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες που βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων καρδιακών, πεπτικών ή αναπνευστικών ασθενειών.

Η σύνθεσή του

Το τζίντζερ σημαίνει να βρούμε σε ένα μόνο φαγητό μια ολόκληρη συγκέντρωση οφέλων και ενώσεων, όπως βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα ή αιθέρια έλαια για την υγεία μας.

Μέσα στην οικογένεια των ελαίων που περιέχει, βρήκαμε μερικούς τύπους όπως citronellal, λεμόνι και camphene. Το Gingerol είναι ένα από τα αιθέρια έλαια του φυτού, δεδομένου ότι είναι υπεύθυνο για την παροχή αυτής της πικάντικης γεύσης που το χαρακτηρίζει.

Όσον αφορά τις βιταμίνες, αυτός ο κονδύλος είναι πλούσιος Βιταμίνες Β και Γ, Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία όπως αλουμίνιο, φώσφορο, ασβέστιο και χρώμιο.

Τα σημαντικότερα οφέλη της τζίντζερ

Εδώ θα εξετάσουμε σύντομα τα οφέλη της τζίντζερ που μπορούν να βοηθήσουν να βελτιωθεί η υγεία μας αξιοσημείωτα εάν διατηρούμε μια κατανάλωση συνήθως:

1. Ναυτία

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδανικό να καταναλώνετε τζίντζερ ως φυσικό αντιεμετικό, ειδικά για τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης επειδή είναι ένα ευεργετικό συμπλήρωμα τόσο για το έμβρυο όσο και για τη μητέρα. Βοηθά επίσης να αντιμετωπίσει τις δυσκολίες της χημειοθεραπείας για ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο.

2. Πεπτικό

Το τζίντζερ συνιστάται ιδιαίτερα για αυτούς που πάσχουν από πεπτικά προβλήματα όπως γαστρίτιδα, μετεωρισμός ή διάρροια, μεταξύ άλλων. Λειτουργεί επίσης ως προστατευτικό του στομάχου, αν και δεν μπορεί να αντικαταστήσει το φάρμακο που είναι αφιερωμένο σε αυτό.

3. Φυσικό αντιφλεγμονώδες

Η χρήση τζίντζερ συνιστάται για να βοηθήσει στη διέλευση από οδυνηρές ή φλεγμονώδεις ασθένειες, και καταπολεμούν αποτελεσματικά τα προβλήματα της οστεοαρθρίτιδας, της αρθρίτιδας ή της χρόνιας κόπωσης.

4. Πονόλαιμος

Οι επαγγελματίες τραγουδιστές είναι μεγάλοι θαυμαστές της τζίντζερ Το όφελος που αποκομίζει για τη θεραπεία λοιμώξεων και φλεγμονών του λαιμού είναι ανεκτίμητο.

5. Βοηθά στην αύξηση της θερμότητας του σώματος

Το τζίντζερ συνιστάται ιδιαίτερα για όσους έχουν κρύο ή που αντιμετωπίζουν προβλήματα στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος, ειδικά το χειμώνα. Έχει ένα πολύ ισχυρό στοιχείο θέρμανσης.

6. Επιταχύνει τον μεταβολισμό

Βοηθά επίσης να επιταχύνει το μεταβολισμό, έτσι ώστε Είναι ένα ιδανικό συμπλήρωμα σε περίπτωση που χρειαστεί να χάσουμε βάρος.

• Σχετικό άρθρο: "15 συμβουλές για την επιτάχυνση του μεταβολισμού και την άνετη απώλεια βάρους"

7. Αυξήστε τη λίμπιντο

Το τζίντζερ θεωρείται φυσικό αφροδισιακό. Συνιστάται να το πάρετε ως ποτό σχεδόν κάθε μέρα.

8. Αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις

Όπως έχουμε σχολιάσει προηγουμένως, το τζίντζερ έχει οφέλη για καρδιαγγειακά προβλήματα, διατηρεί ένα βέλτιστο ρυθμικό επίπεδο και βοηθά στη ρύθμιση της άντλησης της καρδιάς.

9. Βελτιώνει την κυκλοφορία

Το τζίντζερ κάνει την κυκλοφορία του αίματος καλύτερα προσαρμοσμένη σε αυτό που κάνουμε.

10. Καταπολεμήστε τις ημικρανίες

Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ εμποδίζει τις επιδράσεις του protasgladin, ουσία που προκαλεί φλεγμονή των αιμοφόρων αγγείων στον εγκέφαλο που προκαλεί οξείες κεφαλαλγίες (κεφαλαλγίες ημικρανίας).

• Ίσως σας ενδιαφέρει: "Οι 7 τύποι ημικρανίας (χαρακτηριστικά και αιτίες)"

11. Αντίσταση

Χάρη στις ιδιότητες που περιέχει στη cineole, το τζίντζερ βοηθά στη μείωση των επιπέδων άγχους, ρυθμίζει τις καταστάσεις στρες σε περιόδους υψηλών και χαμηλών επιπέδων. δίνει ένα αίσθημα ηρεμίας στο σώμα.

12. Μειώνει τα μυϊκά προβλήματα

Είναι ένα τρόφιμο που συνιστάται ιδιαίτερα για όσους ασκούν αθλητικά με συνέπεια και υψηλή απόδοση. Θα βοηθήσει να χαλαρώσετε τους μύες αφού τους βάζετε κάτω από μεγάλη πίεση.

13. Αποφύγετε τη συμφόρηση

Αποτελεσματική καταπολέμηση της συμφόρησης και των δυσκολιών της δυσκοιλιότητας. Συνιστάται η λήψη εγχύσεων τζίντζερ.

14. Ήρεμη εμμηνόρροια

Για αυτούς γυναίκες που πάσχουν από πόνους των ωοθηκών, Είναι πολύ σημαντικό να πίνετε υγρή πιπερόριζα, είναι το μόνο φυσικό φάρμακο που δεν έχει σημαντικές παρενέργειες.

15. Αποτρέπει τον καρκίνο του παχέος

Οι ιδιότητες των τζίντζερ είναι ευεργετικές για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα αποτελέσματά του φαίνεται να εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων σε αυτόν τον τομέα.

16. Ενισχύει τις άμυνες

Τζίντζερ έχει τεράστια οφέλη για το ανοσοποιητικό σύστημα, έτσι βοηθά να αναπτυχθούν τα κρυολογήματα και η οξεία γρίπη.

17. Δερματολογική θεραπεία

Η ρίζα του τζίντζερ μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα και καταπολεμά αποτελεσματικά μικρούς τραυματισμούς και εγκαύματα εάν έχει υποστεί ηλιοφάνεια.

18. Συκιάστε το όνειρο

Όπως είδαμε, τα χαλαρωτικά αποτελέσματα του τζίντζερ βοηθούν στη ρύθμιση του στρες. Με αυτόν τον τρόπο, εάν έχουμε πρόβλημα να κοιμηθείτε, καλό είναι να πάρετε τζίντζερ πριν πάτε για ύπνο.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το πάρετε?

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η κατανάλωση τζίντζερ τακτικά και, αν είναι δυνατόν σε καθημερινή βάση, θα έχει εξαιρετικά οφέλη για το σώμα και την υγεία μας. Δεν είναι πολύ σημαντικό το πώς λαμβάνεται το φυτό, αλλά υπάρχουν διάφοροι τρόποι γεύσης του καταναλωτή: νωπός ή ακατέργαστος, κονιοποιημένος με τσάι ή υγροποίηση αυτού με τη μορφή ποτού.