Οι 4 τύποι υγιεινής διατροφής πρέπει να είναι σε άριστη κατάσταση

Όταν σκεφτόμαστε να έχουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι η πρακτική της σωματικής άσκησης και, προφανώς, η σωστή διατροφή. Συσχετίζουμε συχνά την απώλεια βάρους με σωματική και ψυχική ευεξία. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Υπάρχουν δίαιτες που θυσιάζουν την υγεία μας με σκοπό την απώλεια βάρους. Κάτι που δεν συνιστάται καθόλου.

Το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι ότι καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες από ό, τι καίνε. Εάν δεν θέλουμε να επηρεαστεί η υγεία μας, πρέπει να καλύψουμε τις βασικές μας ανάγκες σε τρόφιμα. Στο σημερινό άρθρο, θα βρείτε μια λίστα με υγιεινές διατροφές για να εκτιμήσετε το σώμα σας.

• Σχετικό άρθρο: "24 τρόφιμα για την καύση λίπους (και εξαιρετικά υγιεινά)"

Η σημασία των διατροφικών συνηθειών: η έγκαιρη εκπαίδευση

Όταν πρόκειται για τη διατροφή μας και να θρέψουμε τον εαυτό μας με υγιεινό τρόπο, δεν αξίζει να κάνουμε δίαιτα για κάποιο χρονικό διάστημα, ειδικά αν αυτό που θέλουμε είναι μακροπρόθεσμα αποτελέσματα. Το σημαντικό είναι εδώ να αποκτήσουμε υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Αν έχουμε παιδιά, οι πρώιμες ηλικίες είναι ιδανικές για την ενδυνάμωση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Οι διατροφικές συνήθειες διαμορφώνονται και αναπτύσσονται στην παιδική ηλικία, κυρίως στην οικογένεια. γνώσεις και αντιλήψεις για το τι τους ταΐζει ή όχι των γονέων, μεταδίδονται από τα πρώτα χρόνια της ζωής και του σχήματος σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό, της διατροφικής συμπεριφοράς μέλλον του παιδιού. Ακριβώς όπως είναι απαραίτητο να εκπαιδεύσει κανείς στις αξίες, έτσι και να εκπαιδεύει σε υγιείς συνήθειες.

• Συνιστώμενο άρθρο: "Τύποι βιταμινών: λειτουργίες και οφέλη για το σώμα σας"

Διατροφή στο σημερινό μοντέλο της κοινωνίας

Αν η οικογένεια έχει καλές διατροφικές συνήθειες συνήθειες θα έχει θετικό αντίκτυπο στα παιδιά που θα ωφεληθούν στη διατήρηση της μακροπρόθεσμης υγείας. Παρ 'όλα αυτά, Μερικές φορές, οι διατροφικές συνήθειες επηρεάζονται από διαφορετικές πτυχές:

• Κοινωνική επιρροή και υπερεκτίμηση του κύρους ορισμένων τροφίμων έναντι άλλων
• Οικονομικοί παράγοντες
• Μόδα
• Οι πεποιθήσεις
• Διαφημιστικές πιέσεις

Ζούμε σε μια εποχή όπου πολλά από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε περνούν από διαφορετικές χημικές διεργασίες και πωλούνται σε μεγάλες ποσότητες για να μεγιστοποιήσουν την αποδοτικότητά τους. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας η εκπαίδευση των παιδιών (και των υπόλοιπων πολιτών) στις διατροφικές πτυχές.

Έτσι είναι δυνατόν να εντοπιστεί τι είναι υγιές από ό, τι δεν είναι. Οι συνέπειες του καπιταλισμού σε επίπεδο διατροφής υπονομεύουν την υγεία μας μέσω των τροφίμων. Πρόκειται για μια όλο και πιο ανησυχητική πραγματικότητα και, κατά συνέπεια, τις τελευταίες δεκαετίες έχουν αυξηθεί οι περιπτώσεις παχυσαρκίας. Τα τρόφιμα, μαζί με τον τρόπο ζωής των δυτικών κοινωνιών, συμβάλλουν σημαντικά στην επιδημία αυτή στις ανεπτυγμένες χώρες.

• Ίσως σας ενδιαφέρει: "Γιατί οι δίαιτες μπορεί να μην λειτουργούν"

Και ... τι λέει η ψυχολογία για τη διατροφή?

Η κοινωνία επηρεάζει τη διατροφή μας, αλλά και το νου μας και η συναισθηματική και ψυχολογική μας κατάσταση. Ψυχολόγος Jonathan Garcia-Allen, επίσης, τη διατροφή εμπειρογνώμονα, εξήγησε στο άρθρο μας «Ψυχολογία και Διατροφή: η σημασία της συναισθηματικής φαγητό» ότι: «Ό, τι τρώμε επηρεάζει όχι μόνο το πώς αισθανόμαστε, αλλά το πώς αισθανόμαστε έχει επίδραση με τον τρόπο μας να τρώμε τους εαυτούς μας ». Αυτό σημαίνει ότι η συναισθηματική μας κατάσταση είναι κρίσιμη, όταν πρόκειται για σωστή διατροφή και η καλή διατροφή έχει επίσης επίδραση στη συναισθηματική υγεία μας.

Για τη Garcia-Allen, lΟι ψυχολογικοί παράγοντες και η αύξηση βάρους είναι στενά συνδεδεμένες. «Ψυχολογία μπορεί να είναι μια σημαντική στρατηγική για τη βελτίωση της προσκόλλησης σε μια δίαιτα όταν θέλουμε να ελέγξει την υπερβολική πρόσληψη τροφής σε περιπτώσεις υπέρβαρων. Ο αριθμός των επαγγελματιών ψυχολογία μπορεί να είναι απαραίτητη για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, γιατί οι συναισθηματικοί παράγοντες είναι πολύ σημαντικοί για την επίτευξη μια μόνιμη αλλαγή στις συνήθειες που επηρεάζουν τα τρόφιμα». Οι κλινικοί ψυχολόγοι, στην πραγματικότητα, εμπλέκονται στη θεραπεία των διατροφικών διαταραχών.

• Σχετικό άρθρο: "Οι 10 πιο συνήθεις διατροφικές διαταραχές"

Είδη υγιεινής διατροφής

Εάν θέλετε να φάτε καλά για να είστε υγιείς τόσο σωματικά όσο και διανοητικά, σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε μια λίστα με τις καλύτερες υγιεινές διατροφές.

1. Διατροφή της περιοχής

Η διατροφή της περιοχής είναι ένας τύπος δίαιτας που γίνεται δημοφιλής επειδή έχει ως στόχο να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες των μακροθρεπτικών συστατικών. Για να το εκτελέσετε, Απλά εφαρμόστε μια βασική αρχή: καταναλώνετε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη σε κάθε γεύμα.

Συνιστώνται 5 καθημερινά γεύματα και η κατανάλωση γίνεται με τον ακόλουθο τρόπο: 40% υδατάνθρακες, 30% πρωτεΐνες και 30% λίπη. Τα λίπη πρέπει να είναι κυρίως υγιή, δηλαδή μονοακόρεστα και πολυακόρεστα. και οι πιο σύνθετοι υδατάνθρακες, δηλαδή αργή απορρόφηση.

• Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα υγιή λίπη, επισκεφθείτε το άρθρο μας: "Τύποι λιπών (καλές και κακές) και οι λειτουργίες τους"

2. Μεσογειακή διατροφή

Η μεσογειακή διατροφή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες, αφού είναι πολύ υγιής, ειδικά για την υγεία της καρδιάς μας. Είναι γνωστή ως μεσογειακή διατροφή, επειδή έχει την προέλευσή της στις διατροφικές συνήθειες της νότιας Ευρώπης, η οποία περιλαμβάνει χώρες όπως η Ελλάδα, η Ισπανία ή η Ιταλία..

Πρόκειται για μια ισορροπημένη διατροφή που δίνει έμφαση στην ποικίλη κατανάλωση τροφίμων, με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ψάρι, κρέας. Ένα από τα σημαντικά στοιχεία είναι το ελαιόλαδο, μια μεγάλη πηγή ακόρεστων λιπαρών ουσιών. Μην καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες τροφής και προτιμάτε να καταναλώνετε εποχιακά προϊόντα. Αυτή η δίαιτα προτείνει τη σχάρα, το βρασμό ή την κατανάλωση πρώτων και φρέσκων τροφίμων.

3. Vegan διατροφή

Η χορτοφαγία, αλλά είναι μια φιλοσοφία ή τον τρόπο ζωής, στην οποία το άτομο δεν τρώει τίποτα που προέρχεται από ζώα, συμπεριλαμβανομένων των αυγών και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι βέγκαν γενικά δεν υιοθετούν veganism για λόγους υγείας, αλλά και για περιβαλλοντικούς και δεοντολογικούς λόγους.

Αν και η βιταμίνη διατροφή έχει λάβει κριτική, αρκετές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι αποδεικνύεται ότι είναι μια υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί ποικιλία στη διατροφή για να ωφεληθεί η υψηλή θρεπτική αξία και είναι απαραίτητο να καταναλωθεί μια λογική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών και σιδήρου. Εάν θέλετε να πραγματοποιήσετε αυτό το είδος διατροφής, συνιστάται να μεταβείτε σε έναν επαγγελματία για να σας ενημερώσουμε.

• Σχετικό άρθρο: "18 τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο που δεν μπορούν να λείψουν στη διατροφή σας"

4. Οργανική διατροφή

Η βιολογική διατροφή αναδύεται σχεδόν ως αναγκαιότητα σήμερα, καθώς πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τι απορροφούν. Τα επεξεργασμένα προϊόντα, με υψηλά επίπεδα αλατιού, ζάχαρης και μετακορεσμένων λιπών, βρίσκονται σε κάθε γωνιά.

Ο κύριος άξονας αυτού του τύπου διατροφής είναι ότι τα τρόφιμα πρέπει να είναι οργανικά. Αυτές χαρακτηρίζονται από το ότι η αυξανόμενη διαδικασία είναι απολύτως φυσικό, χωρίς χημικά, χωρίς πρόσθετα, δεν τα φυτοφάρμακα, δεν λίπασμα, δεν ορμόνες, δεν διαγονιδιακά, δηλαδή χωρίς τοξικές και επιθετική ενώσεων που μολύνουν τη γη, φρούτα και, κατά συνέπεια, δεν είναι υγιείς για τους ανθρώπους.