Πες μου ποια τροφή θέλεις και θα σου πω πόσο είναι τα συναισθήματά σου

Τα ανθρώπινα όντα εκφράζουν πολλά από τα συναισθήματά μας μέσω της σχέσης μας με τα τρόφιμα. Στην περίπτωση αυτή πρόκειται για καταπιεσμένα συναισθήματα, δηλαδή για τα οποία δεν γνωρίζουμε πλήρως. Αυτά που δεχόμαστε Και καθώς όλες οι καταστολές αποτυγχάνουν, αυτά τα συναισθήματα επιστρέφουν και εκφράζονται συχνά με τον τρόπο που τρώμε ή τι τρώμε.

Στον άνθρωπο, το φαγητό είναι πολύ περισσότερο από ένα βιολογικό ζήτημα. Από συμβολική άποψη, έχει μια σχέση με τη μητέρα και με τα πάντα της μητέρας. Μιλήστε για τον τρόπο που αγαπάμε και αγαπάμε. Από τον οικείο τρόπο που μας συνδέει με τη ζωή. Εκείνος που δεν τρώει, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, εκφράζει μια συγκεκριμένη επιθυμία να μην συνεχίσει τη ζωή του. Ποιος τρώει πάρα πολύ, δείχνει μια συγκεκριμένη ανάγκη να επιβιώσει εν όψει μιας πραγματικής ή φανταστικής απειλής.

"Η κοινωνία χωρίζεται σε δύο μεγάλες κατηγορίες: εκείνοι που έχουν περισσότερο φαγητό παρά όρεξη και εκείνοι που έχουν περισσότερη όρεξη από το φαγητό".

-Chamfort-

Αλλά αυτό που τρώμε επίσης μιλά για αυτό που νιώθουμε. Θεωρητικά, κάθε φαγητό σε καλή κατάσταση θα πρέπει να μας αρέσει, επειδή εκπληρώνει τη λειτουργία της διατροφής μας. Ωστόσο, χωρίς να γνωρίζουμε γιατί, θέλουμε πολύ περισσότερα τρόφιμα από άλλα. Ο γιατρός Η Deanna Minich ανέλαβε το καθήκον να αποκρυπτογραφήσει τα κρυμμένα συναισθήματα πίσω από τους "πόθους", κατά τη διάρκεια της εμπειρίας σας ως διατροφολόγος. Και αυτό ανακάλυψε.

Το φαγητό με πικάντικη και θλίψη

Η λέξη "πικάντικη" δεν ισχύει μόνο για τρόφιμα που έχουν αυτή τη γεύση, αλλά και για καταστάσεις ή ανθρώπους που δημιουργούν ενθουσιασμό ή χάρη. "Βάλτε πικάντικο "κάτι προσθέτει μια δόση ενδιαφέροντος. Δεν είναι ελεύθερη η χρήση της λέξης με αυτόν τον τρόπο.

Σύμφωνα με τον Δρ Minich, το πικάντικο είναι πολύ ελκυστικό για όσους είναι λυπημένοι. Μερικοί καταναλώνουν μέχρι να φθάσουν στα δάκρυα. Θέλουν συγκίνηση, ένταση και δράση στη ζωή τους. Ωστόσο, δεν το αναγνωρίζουν ή φοβούνται να κάνουν κάτι νέο. Αντισταθμίζουν την απογοητευμένη επιθυμία τρώγοντας πικάντικα.

Οι γλυκές ψημένες και οι συντριβές ρουτίνες

Σε αυτό το είδος φαγητού περιλαμβάνονται κέικ, μπισκότα, γλυκά με αλεύρι, πίτες κ.λπ.. Είναι ένας από τους συχνότερους πόθους και επίσης ένας από τους μεγαλύτερους ενόχους του υπερβολικού βάρους στον κόσμο. Υπάρχουν άνθρωποι εμμονή με αυτές τις ψημένες καραμέλες. Γιατί?

Προφανώς, εκείνοι που αισθάνονται αυτόν τον τύπο πόθους είναι άνθρωποι που ζουν σε μια ρουτίνα που τους έχει κουραστεί. Νιώθουν ότι υπάρχει μικρή χαρά στη ζωή τους.

Ψάχνουν για τον υδατάνθρακα για να αντισταθμίσουν την απώλεια ενέργειας. Και ψάχνουν για την καραμέλα να ανακάμψει, συμβολικά, αυτή τη χαρά που δεν είναι στη ζωή τους.

Υπέροχο φαγητό

Το φαγητό έχει ένα κατάλληλο σημείο άλατος. Δεν είναι τόσο "γευστικό" όπως υποτίθεται. Το σωστό σημείο άλατος εξαλείφει τη γεύση ενός γεύματος, αλλά δεν το εισβάλει. Ωστόσο, υπάρχουν εκείνοι που πρέπει να προσθέσουν ένα άγγιγμα άλατος σε όλα, έτσι ώστε οι ουρανίσκοι τους να εκτιμήσουν αυτή τη γεύση με τον ίδιο τρόπο. Απορρίπτουν το γλυκό και λατρεύουν όλα όσα έχουν άλας περισσότερων, μέχρι ένα σαφές σημείο.

Σύμφωνα με τη μελέτη στην οποία αναφέρουμε, Αυτό το είδος των ανθρώπων έχει μια μεγάλη αναταραχή μέσα. Στην πραγματικότητα, θα μπορούσαν να είναι ανήσυχοι ή ανήσυχοι. Το αλάτι ενεργοποιεί την κίνηση του νερού στον οργανισμό και αυτός είναι ο ασυνείδητος τρόπος εκδήλωσης της εσωτερικής ανησυχίας του.

Τραγανή γεύματα

Εάν τα κοιτάξετε λεπτομερώς, οι λάτρεις των τραγανών φαγητών δεν αγαπούν τη γεύση, αλλά κυρίως την «τραγάνισμα» αυτών των τροφίμων. Δεν καταβάλλουν καμία προσπάθεια να αποκρύψουν αυτό το χαρακτηριστικό ήχο του τι βουίζει. Αντιθέτως, φαίνονται ικανοποιημένοι να το παρατηρήσουν.

Στην περίπτωση αυτή, αυτό που μπορεί να είναι είναι ο καταπιεσμένος θυμός. Μασώντας τα τρόφιμα αυτά και απολαμβάνοντας την υφή και τον ήχο τους είναι ένας τρόπος για να "χλευάζεις" ή να δείχνεις θυμό. Είναι επίσης ένας τρόπος να προσελκύσετε την προσοχή όταν κάποιος αισθάνεται άδικα αγνοημένος.

Μαλακά και μαλακά άμυλα

Υπάρχουν τρόφιμα που προσελκύουν μερικά λόγω της αίσθησης της "απαλότητας" στο στόμα. Τρόφιμα όπως ρύζι, ζυμαρικά ή ψημένο αλάτι φουσκωμένο ή ανεμπόδιστο, δίνουν μια αίσθηση απαλότητας κατά το φαγητό.

Είναι σαν να φάτε ένα μικρό μαξιλάρι ωραίας γεύσης.

Προφανώς, όσοι έχουν αυτούς τους τύπους επιθυμούν να είναι παρηγορημένοι, προστατευμένοι και αγαπημένοι. Η χνουδωτή υφή αυτών των τροφίμων προσφέρει μια φυσιολογική αίσθηση παρόμοια με εκείνη της αγκαλιάς, συγχωρεί την πλεονασμό, "λίπος" και αγάπη όπλα. Είναι συνηθισμένο κάποιος να προτιμά αυτό το είδος φαγητού αν περνάει μια δύσκολη στιγμή.

Αυτή η σχέση τροφίμων με ασυνείδητα συναισθήματα είναι κάτι περισσότερο από ανέκδοτο. Δεν παρέχει πλήρεις πληροφορίες για το μέρος μας που δεν ξέρουμε καθόλου, αλλά ναι, προσφέρει ενδιαφέρουσες ενδείξεις που αξίζει να ακολουθήσετε. Όλοι έχουμε καταπιεσμένα συναισθήματα ... και όλοι υποκύψουμε επίσης σε πόθους, ή τουλάχιστον τους έχουμε.

Συναισθηματική σίτιση, τροφή που «γεμίζει το χάσμα» Η συναισθηματική σίτιση, η υπερκατανάλωση ή η διατροφική ανισορροπία συχνά χρησιμεύει ως φανταστική υποστήριξη των τεσσάρων τειχών του σπιτιού μας. Διαβάστε περισσότερα "