Τρυπτοφάνη, το αμινοξύ της ευημερίας και της διάθεσης

Η τρυπτοφάνη είναι το βασικό συστατικό για την παραγωγή σεροτονίνης. Αυτό το βασικό αμινοξύ είναι ένα από τα αγαπημένα του εγκεφάλου μας για το χαλαρωτικό του αποτέλεσμα, για τη διαμεσολάβηση ως ωφέλιμο παράγοντα στην εποχή της αϋπνίας και ακόμη και στις διαταραχές άγχους. Αυτός ο πρόδρομος της σεροτονίνης είναι ένα απαραίτητο κομμάτι για τη διάθεσή μας και την ευημερία μας.

Η επιστημονική βιβλιογραφία είναι πολύ σαφής και καθοριστική: η τρυπτοφάνη προσφέρει ποιότητα ζωής. Έτσι, οι μελέτες που δείχνουν επανειλημμένα ότι καταναλώνουν τρόφιμα πλούσια σε τρυπτοφάνη ή συμπληρώματα διατροφής δεν λείπουν., συμβάλλει στη βελτίωση των καταθλιπτικών καταστάσεων, στη ρύθμιση του άγχους μας, στη βελτιστοποίηση της διαδικασίας γήρανσης και ακόμη και να μειώσει την επιθετική συμπεριφορά. Είναι συναρπαστικό, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία.

Η τρυπτοφάνη είναι ένα ουσιαστικό αμινοξύ που δρα ως πρόδρομος στη σύνθεση της σεροτονίνης. Επομένως, πρέπει να φροντίσουμε τη διατροφή μας για να διασφαλίσουμε ότι αυτό το βασικό συστατικό θα διαμεσολαβεί στην παραγωγή της εν λόγω ορμόνης.

Η αλήθεια είναι ότι κάθε φορά που ανακαλύπτετε πολλά περισσότερα πράγματα σχετικά με αυτό το σχεδόν μαγικό συστατικό του σώματός μας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διευκρινιστεί μια βασική πτυχή: αντιμετωπίζουμε ένα απαραίτητο αμινοξύ, ως εκ τούτου, όπως λέει η λέξη, το σώμα μας δεν μπορεί να το παράγει. Πρέπει να φροντίσουμε τη διατροφή μας και να συμπεριλάβουμε αυτά τα τρόφιμα πλούσια σε τρυπτοφάνη με το οποίο, για να μπορέσει να μεσολαβήσει με τη σειρά του σε μια επαρκή παραγωγή σεροτονίνης.

Ας δούμε περισσότερα στοιχεία παρακάτω.

Τι είναι η τρυπτοφάνη και ποιες ιδιότητες έχει;?

Η τρυπτοφάνη είναι ένα βασικό αμινοξύ, του οποίου ο μοριακός τύπος είναι C11H12N2O2. Γνωρίζουμε ήδη ότι χωρίς αυτό δεν θα μπορούσαμε να παράγουμε αρκετή σεροτονίνη για να εγγυηθούμε τη συναισθηματική μας ισορροπία, την πέψη μας ή ακόμα και μια ξεκούραστη νύχτα. Τώρα, αυτό το πολλαπλών χρήσεων μόριο είναι το κλειδί για πολλές άλλες διαδικασίες:

• Μας βοηθά να συνθέσουμε πρωτεΐνες, εκτός από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
• Η τρυπτοφάνη είναι το κύριο κλειδί που διεγείρει τον κωνοειδή αδένα να εκκρίνει μελατονίνη, βασικές για τους κύκλους παρακολούθησης ύπνου μας και για να επιβραδύνουμε την πρόωρη γήρανση με τη σειρά.
• Αυτό το απαραίτητο αμινοξύ έχει ένα πολύ ενδιαφέρον αντικαταθλιπτικό αποτέλεσμα, όπως ήδη γνωρίζουμε, στη μεσολάβηση του στην παραγωγή σεροτονίνης.
• Επίσης,, Είναι μια καλή αγχολυτική και είναι γνωστό, όπως έχουμε ήδη επισημάνει, ότι μειώνει ακόμη και επιθετικές συμπεριφορές.
• Η τρυπτοφάνη χρησιμοποιείται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής σε άτομα με παχυσαρκία για να ρυθμίζει το άγχος του φαγητού.

Πού συντίθεται η τρυπτοφάνη?

Αυτά τα δεδομένα είναι αναμφισβήτητα ενδιαφέροντα. Οι περισσότεροι από εμάς πιστεύουμε ότι πολλές ορμόνες, νευροδιαβιβαστές και μερικά αμινοξέα συντίθενται στον εγκέφαλο, αλλά, παρ 'όλα αυτά, δεν είναι έτσι. Ένα παράδειγμα: μόνο το 5% της σεροτονίνης μας βρίσκεται στο κεντρικό νευρικό μας σύστημα. Έτσι ... πού είναι το υπόλοιπο, πού παράγεται; Στο λεπτό έντερο.

Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ότι έχουμε μια συναρπαστική σχέση μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου, ένα αμφίδρομο σύστημα μεταξύ των δύο, όπου τα συναισθηματικά και γνωστικά κέντρα του πρώτου είναι ενωμένα με την περιφερειακή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Ακόμη περισσότερο, μια σημαντική πτυχή που δεν μπορούμε να ξεχάσουμε είναι το γεγονός αυτό έχουν μια ισχυρή και υγιή εντερική χλωρίδα, είναι ισοδύναμη με μια καλύτερη παραγωγή του τρυπτοφάνη και συνεπώς σεροτονίνη.

Όλα αυτά μας οδηγούν στο απλό συμπέρασμα ότι είναι απαραίτητο να λάβουμε τη μέγιστη δυνατή φροντίδα για τη διατροφή μας και όχι μόνο να επιλέγουμε ορισμένα προϊόντα σε σχέση με άλλα (πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, ραφιναρισμένα αλεύρια κ.λπ.), αλλά επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε την προέλευση ίδιο.

Τα οργανικά λαχανικά και τα φρούτα είναι τα πιο συνιστώμενα για να εξασφαλίσουν ότι περιέχουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και αμινοξέα όπως η τρυπτοφάνη.

Ποια τρόφιμα είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη?

Κάτι που όλοι γνωρίζουμε είναι ότι τα φαρμακεία είναι γεμάτα από διαιτητικά προϊόντα πλούσια σε τρυπτοφάνη. Έτσι, Είναι πολύ συνηθισμένο να βρείτε ταμπλέτες ή φιάλες με τρυπτοφάνη και μελατονίνη, τρυπτοφάνη με μαγνήσιο και βιταμίνη Β6, κλπ.. Τώρα, είναι σκόπιμο να καταφύγουμε σε αυτούς τους τύπους ενόψει του γεγονότος ότι αυτό το αμινοξύ είναι το κλειδί για την ευημερία μας;?

Η απάντηση είναι απλή: πριν καταφύγετε σε αυτά τα προϊόντα, είναι απαραίτητο να έχετε ιατρικές συμβουλές. Όχι όλοι οι άνθρωποι μπορούν να καταναλώσουν αυτές τις διατροφικές προτάσεις, πράγματι, αν ακολουθήσουμε ήδη μια θεραπεία για το άγχος ή την κατάθλιψη δεν είναι σκόπιμο να καταφύγουμε σε αυτούς. Ας συμβουλευτούμε εκ των προτέρων τους ειδικούς και περιορίστε τον εαυτό μας, απλά, να λάβετε τη μέγιστη φροντίδα της διατροφής μας.

Ας δούμε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε αυτό το απαραίτητο αμινοξύ:

• Πουλερικά όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα.
• Σολομός
• Σαρδέλες
• Codfish.
• Τόνος.
• Γιαούρτι
• Κεφίρ
• Νεροκάρδαμο
• Βρώμη.
• Ολόκληρο ρύζι.
• Φασόλια.
• Μπιζέλια.
• Φακές.
• Ανανάς.
• Μπανάνα.
• Αγκινάρες.
• Αμύγδαλα.
• Ξηροί καρποί.
• Σπόροι κολοκύθας.
• Ηλιόσποροι.
• Μαύρη σοκολάτα.

Εν κατακλείδι, το ιδανικό είναι να διατηρήσουμε μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή, όπου δεν δεσμευόμαστε από υπερβολές, όπου λαμβάνουμε επίσης υπόψη τις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητές μας. Εάν έχουμε μια ασθένεια, εάν παίρνουμε ήδη ορισμένα φάρμακα, έχουμε αλλεργίες ή οποιαδήποτε άλλη ιδιαιτερότητα, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Ωστόσο, ποτέ δεν πονάει να θυμάται ότι αυτό που τρώμε (ή ότι δεν τρώμε) επηρεάζει άμεσα τη διάθεσή μας, όπου συχνά η τρυπτοφάνη είναι το πραγματικό κλειδί για αυτό.

9 τρόφιμα που αυξάνουν τη σεροτονίνη και την ντοπαμίνη Τα τρόφιμα που αυξάνουν τη σεροτονίνη και την ντοπαμίνη βελτιώνουν τη διάθεσή μας, μας παρέχουν ενέργεια και ενισχύουμε την ανάπαυσή μας. Ανακαλύψτε τα! Διαβάστε περισσότερα "