10 οφέλη από σπόρους chia για το σώμα και το μυαλό σας

¿Έχετε ακούσει για τους σπόρους chia; Στο Ψυχολογία και το μυαλό θέλουμε να ενθαρρύνουμε τις υγιείς συνήθειες διαβίωσης και αυτός ο τομέας δεν περιορίζεται μόνο στο αυστηρά ψυχολογικό. Επαρκής διατροφή είναι επίσης μια μεγάλη πηγή υγείας και ευημερίας.

Σπόροι Chia: ένα πολύ υγιεινό φαγητό

Σήμερα ανακαλύπτουμε ένα από αυτά τα τρόφιμα με εξαιρετικές ιδιότητες: chia σπόρους. Είναι ένα προϊόν με γεύση που πολλοί άνθρωποι συνδέουν με το καρύδι, και Έχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων μπορούμε να βοηθήσουμε την καταπολέμηση αυτών των επιπλέον κιλά, να ελέγχει τη συνήθεια της τσιμπολόγημα, και με λίγα λόγια να αισθάνονται καλύτερα με το σώμα και το μυαλό μας.

Αλλά το πράγμα δεν τελειώνει εδώ. Τα οφέλη από την κατανάλωση σπόρων chia είναι πολλά και στις ακόλουθες γραμμές που θα τα δείτε συγκεντρωμένα σε αυτούς τους δέκα υγιείς λόγους για να σας ενθαρρύνετε να δοκιμάσετε αυτόν τον αρχικό σπόρο της Αμερικής.

Είναι μοντέρνα ... και σωστά

Υπάρχει μια αυθεντική πυρετός για τους σπόρους chia. Μπορούμε να πούμε ότι είναι πολύ μοντέρνα, και αυτή η φήμη δεν είναι εντελώς αδικαιολόγητη, αν και είναι σαφές ότι το μάρκετινγκ έχει επηρεάσει πολύ. Πολλοί εμπειρογνώμονες στον τομέα της διατροφής έχουν αναφέρει τις ιδιότητές τους, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη έλλειψη γνώσης σχετικά με τα οφέλη που προσφέρει το συγκεκριμένο τρόφιμο.

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι έχουν σπόρους chia στο ντουλάπι τους. ¿Ποιες είναι αυτές οι ιδιότητες και ιδιότητες που κάνουν τους σπόρους Chia τόσο πολύ στη μόδα τον τελευταίο καιρό; Στη συνέχεια, θα εξηγήσουμε μερικές από τις πιο σχετικές ιδιότητες και θα σας ενημερώσουμε για τα ψυχολογικά και φυσικά οφέλη που μπορεί να αποφέρει.

Στην πραγματικότητα, πριν βυθιστούν τα οφέλη της, πρέπει να διευκρινίσουμε ότι πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο φαγητό και ότι επιτρέπει μεγάλη ευελιξία στην κουζίνα. Πολλοί σεφ Χρησιμοποιούν σπόρους chia για να συμπληρώσουν πολλά πιάτα: από τα πιο εξωτικά έως τα πιο παραδοσιακά.

Οι υγιεινές ιδιότητες των σπόρων chia

Κάτι πρέπει να έχει αυτό το φαγητό, έτσι ώστε όλοι οι διατροφολόγοι να το συστήνουν έντονα. “Chia” είναι ένας όρος της προέλευσης των Μάγια, της οποίας το νόημα είναι δύναμη. Για χιλιετίες, chia έχει το αγαπημένο φαγητό των Μάγια και των Αζτέκων κοινωνίες, όχι μάταια έχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και λιπαρά οξέα που κάνουν το σώμα μας να καταπολεμήσει τα κακά λίπη, καθώς και την παροχή άλλων παροχών.

Είναι ένα πολύ καταναλισκόμενο φαγητό μεταξύ των αθλητών, αλλά ακόμα κι αν δεν ασκείτε μεγάλη σωματική δραστηριότητα, μπορείτε να επωφεληθείτε από την καθημερινή σας κατανάλωση για να αισθάνεστε καλύτερα. Επιπλέον όπως έχουμε ήδη πει, Είναι ένα θρεπτικό φαγητό και μπορεί να έχει τη θέση του σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο που μπορείτε να φανταστείτε. Υπάρχουν άνθρωποι οι οποίοι περιλαμβάνουν chia γιαούρτι, σε σούπες, στα δημητριακά πρωινού, πουρέδες, σε μαγειρευτά φαγητά, σε σαλάτες ... ¡Κολλήστε πρακτικά με οτιδήποτε! Οι πιο τολμηροί μάλιστα άρχισαν να πειραματίζονται με την chia, συμπεριλαμβανομένου του σε muffins ή κέικ.

Χωρίς γλουτένη και με Ωμέγα 3

Η αγγλική διατροφολόγος Maddie Shaw δηλώνει ότι οι σπόροι chia δεν περιέχουν γλουτένη (και ότι ως εκ τούτου είναι μια κατάλληλη τροφή για τους συνελληνικούς), και Περιέχουν ωμέγα 3, εκτός από τις ίνες και τα αντιοξειδωτικά.

Μερικές περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφική συμβολή τους:

• Παρέχει διπλάσια πρωτεΐνη από τα περισσότερα λαχανικά
• Περιέχει διπλάσια ποσότητα καλίου από την μπανάνα
• Μας δίνει δύο φορές περισσότερες ίνες από βρώμη
• Τριπλό σίδερο από φακές
• Πέντε φορές περισσότερη πρόσληψη ασβεστίου από το αγελαδινό γάλα
• Τρεις φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα φασόλια

10 οφέλη για την υγεία μας που μας φέρνουν οι σπόροι Chia

Τότε, ¿ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση αυτού του σπόρου? ¿Τι διατροφικές συνεισφορές ικανοποιεί και πώς συμβάλλει στη βελτίωση της σωματικής υγείας?

1. Διαχειριστείτε την επιθυμία σας για σνακ μεταξύ ωρών

Το Chia περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, έτσι είναι μια μεγάλη ιδέα να σταματήσετε την επιθυμία μας για σνακ μεταξύ των γευμάτων. Οι σπόροι είναι εύπεπτο, αλλά δημιουργούμε ένα αίσθημα κορεσμού που μας οδηγεί να πάει φαγούρα, και ως εκ τούτου να μας διευκολύνει να ελέγχετε το σωματικό βάρος μας.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να τρώνε chia στο πρωινό για να επωφεληθούν από την έγχυση ενέργειας μεγάλης εμβέλειας, η οποία θα μας κρατήσει ενεργό για αρκετές ώρες.

2. Είναι νόστιμα

Μερικοί άνθρωποι λένε ότι δεν βρίσκουν μεγάλη γεύση, ενώ άλλοι δείχνουν ότι τους θυμίζει τη γεύση του καρπού. Δεν σταματούν να είναι σπόροι, επομένως δεν μπορούμε να περιμένουμε για έκρηξη γεύσης και φρεσκάδας στον ουρανίσκο μας, αλλά Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι την αγαπούν.

3. Ρυθμίστε την ενυδάτωση του σώματός σας

Είναι διαπερατοί σπόροι που μπορούν να φτάσουν έως και 10 φορές το βάρος τους στο νερό. Καταναλώστε τα Βοηθά επίσης να ενυδατώσουμε το σώμα μας. Αυτό είναι ένα από τα κλειδιά για την κατανόηση του γιατί οι αθλητές και οι άνθρωποι που εκτελούν πολύ φυσική ή αγχωτική εργασία στοχεύουν να τρώνε σπόρους chia.

Επίσης Συνιστάται ιδιαίτερα να τα φάτε προτού προχωρήσετε στο τρένο στο γυμναστήριο ή να εξασκηθείτε λίγο.

4. Σας προστατεύουν από τις επιβλαβείς επιδράσεις του περιβάλλοντος

Ας δούμε ένα σημαντικό σημείο: Η Chia βελτιώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Επομένως, μας προστατεύει όταν αντιμετωπίζουμε περιβαλλοντικές δυσλειτουργίες και ασθένειες. Μας κάνει να είμαστε πιο ανθεκτικοί στο να κάνουμε τα κρυολογήματα και τη γρίπη, για παράδειγμα. Ωστόσο, αυτό είναι ένα έμμεσο αποτέλεσμα που παράγεται από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, πράγμα που σημαίνει ότι δεν κάνει τις υπάρχουσες ασθένειες να εξαφανιστούν..

5. Σας δίνουν μια καλή δόση Ωμέγα 3

Το Ωμέγα 3 είναι ένα λιπαρό οξύ των οποίων οι ιδιότητες μας βοηθούν σε διάφορες διεργασίες: rΕνισχύει το κεντρικό νευρικό σύστημα και τα κύτταρα, διατηρεί το δέρμα καλά ενυδατωμένο και λαμπερό, ενισχύει τις γνωστικές μας ικανότητες, το ανοσοποιητικό μας σύστημα ...

Chia σπόροι μας δώσει περισσότερα ωμέγα-3 των ψαριών, όπως ο σολομός, οπότε αν δεν είστε αρέσει πολύ την κατανάλωση ψαριών, μπορεί να είναι μια πολύ υγιής εναλλακτική λύση.

6. Ενέργεια για (σχεδόν) όλη την ημέρα

Εάν παρατηρήσετε κουρασμένο για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, ένα από τα προβλήματα μπορεί να είναι η σίτιση. Όχι όλα τα τρόφιμα μας δίνουν μια ποσότητα σακχάρων που μας δίνουν ενέργεια για να αντιμετωπίσουμε καθημερινά. Σε αυτή την περίπτωση, Οι σπόροι Chia είναι βέλτιστοι για να μας βοηθήσουν να υπομείνουμε στην εργασία ή στο γυμναστήριο.

Περιέχουν πολύ κάλιο και περισσότερη πρωτεΐνη από σχεδόν οποιοδήποτε λαχανικό. Και τα σάκχαρά τους απορροφώνται αργά.

7. Μια μικρή βοήθεια για τον έλεγχο του υπερβολικού βάρους

Η Chia είναι ένα πολύ χαρακτηρισμένο φαγητό για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν προβλήματα να χάσουν βάρος. Έχουν πολλές ίνες που θα βοηθήσει το πεπτικό σας σύστημα και θα ρυθμίσει την αίσθηση της πείνας. Είναι ένα πολύ ικανοποιητικό φαγητό, ειδικά όταν ενυδατώνεται.

Υπάρχουν επίσης μερικές συνταγές για την κατανάλωση τσάι μαζί με χυμούς. Ένας τέλειος συνδυασμός για να τρώτε υγιή και να ελέγχετε το υπερβολικό βάρος.

8. Ένα καλό φαγητό για τους μύες σας

Οι σπόροι Chia, όπως έχουμε ήδη αναφέρει, μας δίνουν μεγάλη ενέργεια, καθώς και φυτικές ίνες. Αλλά οι μύες μας είναι χτισμένοι χάρη στην πρωτεΐνη, και η chia είναι επίσης ένα πλούσιο φαγητό σε αυτό. Έτσι, θα μας βοηθήσει να αυξήσουμε τη μυϊκή μάζα και να αναγεννήσουμε εκείνους τους μυϊκούς ιστούς που την χρειάζονται.

Μια πολύ πιο υγιεινή και φθηνότερη επιλογή από τα κλασικά κουνισμένα πρωτεΐνες που λαμβάνουν πολλοί αθλητές μετά την προπόνηση. Και ακόμα κι αν δεν ασκείτε αθλήματα, μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να έχετε έναν υγιέστερο οργανισμό.

9. Υγιείς αρθρώσεις

Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από πόνο στις αρθρώσεις τους. Για αυτή την κατάσταση, οι σπόροι chia μπορούν να είναι μια υγιεινή και αποτελεσματική λύση. Έχουμε ήδη δει τις συνεισφορές στα Ωμέγα 3 οξέα της χίας, αλλά αυτό που δεν είπαμε είναι ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Η κατανάλωση chia μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά τον πόνο που προκαλούν οι αρθρώσεις σας με την πάροδο των ετών, αν και δεν θα κάνει τη φθορά αυτών να εξαφανιστεί, καθώς αυτό θα απαιτούσε την επισκευή αυτών των τμημάτων του σώματος με πιο δομικό τρόπο..

10. Καθαρίζει το σώμα σας και αποτρέπει την οξείδωση

Σπόρους Chia διευκολύνουν τον οργανισμό μας να εξαλείφει την περίσσεια υγρών και τοξινών, εκτός από τη ρύθμιση της εντερικής χλωρίδας και τη συγκράτηση της διαδικασίας κυτταρικής οξείδωσης. Εν ολίγοις, η chia είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση πολλών διαδικασιών και σωματικών λειτουργιών που θα μας κάνουν να νιώθουμε υγιείς τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.

Κάποια συμπεράσματα για αυτό το φαγητό

Η φύση μας παρέχει διάφορα τρόφιμα που πραγματικά έχουν υπέροχες ιδιότητες για το σώμα μας. Ένα από αυτά τα τρόφιμα είναι chia. Συνιστάται να τα δοκιμάσετε για λίγες μέρες και να ελέγξετε μόνοι σας τα ευεργετικά αποτελέσματα αυτού του σπόρου.

Προφανώς, δεν αρκεί να τρώμε μόνο σπόρους τσιά, αλλά η σωματική και ψυχολογική μας υγεία βασίζεται σε πολλές μεταβλητές, Και χρειαζόμαστε επίσης μια πολύ μεγαλύτερη ποσότητα μακροθρεπτικών συστατικών από αυτό που θα μας προσφέρει αυτό το προϊόν. Αν μιλάμε για τις διατροφικές συνήθειες, Chia είναι ένα μεγάλο συμπλήρωμα, αλλά η βάση της υγείας μας πρέπει να είναι ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή, εκτός από την σωματική άσκηση και τις καλές συνήθειες υγείας (απαγορεύεται το κάπνισμα, η κατανάλωση αλκοόλ, κλπ).

Από τώρα και στο εξής, έχετε έναν άλλο θρεπτικό και εξωτικό σύμμαχο για να βελτιώσετε την υγεία σας.